Restaurante Saga / 哥國餐廳

假日的這一天,爸媽要去朋友家作客,我跟女王在大約中午的時候,把爸媽放到朋友家裡後,我們就自己跑去自己的行程了。。。由於今天活動的區域在Escazu,所以簡單的行程就是去Multiplaza商場逛一逛,然後找一間不錯的咖啡廳坐下來下午茶。。。

畢竟我們蠻晚吃晚餐的,所以到了中午時段,並不是那麼的餓。。。先去逛了逛商場,去了正在打折中的Zara,買了一件短褲。。。接著我們就去我今天準備的重頭戲,Saga餐廳。。。。這是一間以前我就很喜歡的一間店,也去過不下數次,雖然之前完全都沒有去用餐過,都是去享用他的咖啡跟甜點,畢竟這樣的一間店的用餐消費,不是可以跟便宜劃上等號的程度。。但是甜點的精緻度跟價位,卻是物超所值的感受,加上店家本身走比較時尚風格的裝潢,更是加分滿滿啊~~~

不過。。。這都是幾年前的事情了。。。今天要去的Saga已經是遷移過後的Saga了。。依照官網看到的裝潢,感覺現在走的風格比較屬於高級紅酒吧餐廳,反而是之前佔地約整個餐廳的一半的甜點部,縮小到只剩下1/7的大小左右。。可幸的是,以往那些特色甜點幾乎都還在,選擇也還是一樣的多!!!

官方網站 http://www.sagarestaurant.com/ 裡頭可以看到完整的Menu,也因此讓我決定,難得的中週間小確幸約會,與其去另外幾間朋友介紹,但沒去過的咖啡廳(評價很好,裝潢比較純樸或鄉村風的),但實際去了可能會覺得還好而已的,不如直接去我有把握的Saga,走中高級路線的享受(其實所謂的中高級路線只是因為開在這一區,是哥國中高級的住宅區)

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其實今天的座位還蠻多的。。大概人潮都跑去朝聖了吧(今天也是因為朝聖的國定假日,所以才有這小確幸的)我跟服務人員說要一個比較涼爽的座位,就被配到靠近酒櫃的這一區,今天的座位是四人坐!

簡單的看完菜單,並且跟女王討論過後。。我們決定一起點一個Miti Miti來Share,就是任選一種三明治、沙拉、湯品三選二的輕食組合,因該是一半一半的意思!!畢竟早餐吃的飽飽的,然後計畫吃完輕食後,再來一杯咖啡跟甜點!

由於另一邊的用餐區都還是有客人在,所以就沒有拍攝了,這一區的牆上弄得有點像是品牌照相背版的感覺,上頭的名字都是各種紅白酒的名字,整個有種高級尊容的氛圍

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 首先上來的是附贈的麵包

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麵包的部分是普通的跟麥的兩種,沾的是義大利烏醋加起司絲,吃起來蠻好吃的,有開胃的感覺!!

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水杯用的是當地的礦泉水品牌的杯。。。。。其實桌上另外有玻璃瓶裝的水,但是沒有特別要求要開的話,不會強制推銷。。。想也知道那罐水。。可不便宜!

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Miti Miti 哥幣8600元/台幣499元 :這道一半一半的輕食,我們選的是洋蔥牛肉三明治(有點像是Panini那種的麵包)+藜麥雞肉沙拉,薯條是附的!!

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洋蔥牛肉三明治 / 這道菜的料雖然簡單,但是口味卻很不簡單。。。牛肉比較像牛排的厚度,但是卻很嫩,熟度大約七分熟再少一點點,粉嫩粉嫩的連我家女王都敢吃下肚了!!洋蔥也很稱職的發揮了它的功效,提味以外多了一個層次,在搭配上新鮮番茄片跟微酥的麵包。。。真個驚喜啊!!

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藜麥雞肉沙拉 / 因為女王最近對藜麥的關注度頗高的,畢竟是個營養成分很高的玩意兒(而且還帶點時尚高級感,我亂講的~)反正就是很棒就是了。。。這道沙拉的特別之處是,沒有任何的醬料,反而除了香煎雞丁本身有調味以外,藜麥的部分也有調味,而整盤沙拉就只靠這兩味來支撐,吃出一種,健康卻不乏味的新享受!(瞧女王吃得開心的照片就知道啦!)

吃完輕食後。。。進入今天的重頭戲。。。。下午茶!!我們先各點了一杯咖啡,女王依舊是喝黑美式,而我點的是拿鐵(有奶便是娘的我一定要有奶的啊。。別歪樓!)

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Café Americano黑美式 哥幣1300元/台幣75元 Café Latte拿鐵 哥幣1600元/台幣93

就用的我Latte來做代表吧。。。不管是黑美式還是拿鐵,隨杯都有附上一塊三葉草形狀的小餅乾,蠻好吃的,屬於偏甜的餅乾,但是拿來配咖啡恰到好處!

接著,點完飲料後,我跟女王起身前往甜點櫃打獵,尋找我們今天的獵物(甜點又不是肉一一”),如同我先前提到過的,Saga的甜點種類依舊跟我記憶中的一樣,選擇不算少,而且幾種特色甜點都依舊還在。。。其中我以前常點的是”巧克力半球”。。。不過我想,女王第一次來到這裡,而且剛剛才吃了一些輕食的東西,想點一個有點酸酸的檸檬塔來解膩,跟一個造型很經典的小型個人蘋果派。。。

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Tartaleta Individual Manzana個人蘋果派 (哥幣2200元/台幣127元)/ 酥脆的外皮口感很紮實,並不會因為酥脆而變的太粉,裡頭的內餡也很好吃,蘋果餡處理的不錯,沒有我怕的蘋果酸味!!

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Tartaleta Individual Limon個人檸檬塔(哥幣2200元/台幣127元)/ 檸檬塔的外皮中規中矩,不過檸檬內餡表現得很出色。。。說真的,我算是蠻怕酸的人,但這個內餡的酸跟甜的平衡抓得很好。。讓你吃起來酸酸甜甜各50%,互補的感覺。。。

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