Oster 奶泡大師義式咖啡機 + DIY 敲粉盒/ 生活樂趣

咖啡。。。對我而言一直是可有可無的東西。。不過,不知從何時開始,每天早上喝一杯咖啡已經是個習慣了。。。雖然說沒喝的話也不會怎樣啦。。。。。可能是從小在哥斯大黎加長大的原因,成長過程一直都有在喝咖啡。。現在回到哥國,跟著老爸老媽一起,每天早起就是一杯咖啡來開始忙碌的一天。。。也因為這樣,我們全家從最一開始的襪子沖泡咖啡,接著改用普通美式濾紙咖啡機,後來又因為老妹在法國,老媽去玩時接觸到了磨卡壺,我跟女王在台灣時最常用的手沖壺(低漏壺),老妹送給老媽的生日禮物Nespresso膠囊機,到爸媽在哥國長期在用的半自動義式咖啡機。。。各式各樣的咖啡都有各自的優缺點。。。現在搬回哥斯大黎加住,每天都要用到的咖啡。。。就變成了我的升級目標啦~~

之前用的是這種4.5~5 Bar壓力的義式咖啡機(不是這台啦~只是抓個類似的機子~示意圖)

gdimage

而且家裡有兩台,為了節省時間,兩台同時服役中。。。不過,用著用著,我發現有幾個我個人覺得是小缺點的地方:因為我們家人都喝黑美式,所以在沖完第一沖後,會二次利用剛沖泡過的咖啡粉,利用(咖啡水)來稀釋原本的Espresso,但這樣在機子剛剛泡完第一次後,要加入新的水時,因機子內多少還是有些蒸氣,很容易一個不小心被蒸氣燙傷,而且在倒水時,鐵的部分還是熱的,所以冷水碰到熱鐵會亂噴。。。。當然這些都可以用一個方式避免,把蒸氣放光,等待機子冷卻。。但這樣一來,第一泡的濃縮咖啡因該多少也一起冷卻了。。。另外,我個人是喝拿鐵或Cappuchino的,所以我都要另外去熱我的牛奶。。。當然微波一下是很快啦(奶泡什麼的倒是沒有那麼講究,大概就是有很好,沒有也算了的講究等級)。。。。

話說也剛好來到哥國後的第一個大節日,聖誕節的來臨,之前也做足了功課,原本是想買個同樣的義式咖啡機,但是Bar數高一點的。。結果找著找著,找到哥國目前我唯一看到的一台,一鈕完成的半自動奶泡義式咖啡機。。。雖然也發現這是別人OEM給美國牌子Oster的啦。。。但是目前價位上跟功能上能滿足我們家裡需求的就是這台了。。。

美國Oster奶泡大師義式咖啡機。。。先來看看官網的毒照。。專業的燈光跟產品照。。。動人的話術。。。

p041457547326-item-8624xf1x0500x0591-m

這台的規格簡介:

保證期:一年
商品尺寸(本體):W 225mm x H 321mm x D 280mm
商品淨重(約):4.7kg
電  源:110V / 60Hz
消耗功率:1,140W
幫浦壓力: 15BAR

基本上。。。第一點從之前的4.5BAR升級到15BAR就是吸引我的第一點,另外,大大的水箱,不管我們只要泡一杯還是四杯,可以一次滿足,就算真的不夠了,可以一般運作中一邊加水,省時又省力(不用在怕被蒸氣燙到了),更別說那個一鍵搞定的設計(當然可能只有我用得到啦)Cappuchino或Latte,只要裝上牛奶,按下按鈕,一次搞定,而且還可以客制化自己喜歡的比例。。。連奶泡的多寡,泡泡多一些還是只要熱牛奶都可以自行選擇!

DSC00001

既然是禮物。。。當然就要有拆禮物的港決啊~~其實老媽之前就叮嚀過我,不要買些不需要的東西。。。其實我也知道,這咖啡機屬於”想要”而非”需要”,因為之前兩台都還可以用。。並非壞掉。。。所以老媽一邊開著禮物一邊”碎碎念”的開箱。。真不知道是該高興還是生氣!!一一”。。。。。

DSC00003

選了一張很可愛的包裝紙來迎合節日氣氛。。。。好啦,其實老媽的嘴也是有點笑笑的啦~

老媽的開箱。。。到此換我接手。。。接著我繼續開箱嚕。。來看看盒子裡賣的是什麼藥。。。。。

DSC00008

打開後。。主機X1,分離式奶槽X1,濾網手把X1,兩杯量濾網X1(已經裝在手把上),一杯量濾網X1,espresso咖啡粉包專用濾網,量匙+Tamper。。。

DSC00009

配件特寫。。。。。基本上。。。一杯量的跟那個咖啡粉包專用的我都用不到。。。而且這個量匙後的壓粉器size也不合,看過Oster奶泡大師的爬文跟臉書群組後,決定跟隨其他人的腳步,在去買一個51mm的壓粉器。。。

DSC00001 (2)

機器stand by 好了,只要按下一個小小的按鈕。。就可以完成啦。。。話說,說明書裡有寫,首次使用前。。除了提醒你要把那1.5L的裝水箱先沖洗過,還有那分離式奶槽也先沖洗過。。而且也要先把三個按鈕的功能都先跑過一遍,每個功能跑90秒以內,等所有功能都先跑過後。。。等待三個按鈕燈停止閃爍,就可以開始操作了。。。簡單來講,開完電源後的按鈕閃爍是熱機狀態提醒,等到三個燈或一個燈(如沒插入奶槽的話只會亮第一顆Espresso燈)都恆亮時,就熱機完成,按下Espresso鈕一下來選擇小杯的,兩下則是大杯的/按下Cappuchino鈕一下來選擇小杯的,兩下則是大杯的/按下Latte鈕一下來選擇小杯的,兩下則是大杯的;另外按下Espresso鈕3秒來啟動咖啡熱水,可隨自己喜好,想停止時,再次按下Espresso鈕即可/Cappuchino扭的3秒則是客自化想要的奶泡或熱牛奶的多寡/Latte鈕的3秒則是清理分離式奶槽的功能!

DSC00012

傳說中的1.5L的水箱啊。。。。。不用一直加一直加一直加水了。。。太好了。。。話說這顆紅色電源鍵很詭異啊。。。通常不是因該要有燈來讓使用者知道是否有開啟或忘了關嗎?,但是這開關完全沒有亮燈提示耶。。。。雖然圓圈跟一橫的圖式很好懂啦,但好像有亮燈還是比較直覺吼!

DSC00012 (2)

在哥斯大黎加當然要用哥國最頂級的咖啡品牌BRITT啦。。。不過改用這台機器的話,要重新尋找適合的咖啡粉粗細度。。。

DSC00017

用附送的量匙填充中。。。量匙長度蠻夠的,如果用的是這種有深度的咖啡粉容器的話,非常之方便!。。。。

DSC00016

接著跳過用量匙身體刮掉多餘的咖啡粉,直接進入壓粉的程序。。。但如同之前提到過,會有點不合,所以我都上下左右各壓一次!!

DSC00018

接著由左卡上後往中間轉,轉至鎖頭標誌,也就是把手面向自己時就可以了。。。是個90度的旋轉!

DSC00019

說好的90度。。。。。結果這個角度照過去,剛好對應到後面貼紙的咖啡口。。哈哈!

DSC00011

按下按鈕之前,先來看看西班牙文版的按鈕,有個藍色箭頭,強調一鍵就OK的功能!!簡單的面版,左邊的自動區,按一下亮的是小杯,按兩下亮的是大杯,三種選擇。。。。右邊的Manual手動區,按三秒啟動,在案一次停止。。。可客製咖啡量、奶泡量,跟啟動清潔功能!

DSC00020

女王手模按下按鈕的瞬間,按鈕亮起。。。先示範Espresso好了~~~~

DSC00023

女王用的是星巴客的櫻花馬克杯。。。超大容量在跑完第一次的兩杯量濃縮後,會在不移動任何東西的狀態下,在按杯小杯的水量來稀釋為美式,這樣一來,完全不用在補水跟怕被蒸氣燙到啦~~~

DSC00022

咖啡出來了,咖啡出來了。。。。左右分流的手把感覺就是多了點專業的Fu。。。雖然是自我感覺良好啦。。哈哈。。

DSC00011 (2)不到2分鐘,女王的大杯美式完成了。。。接著來用爸媽的美式。。。繼續使用之前的意式咖啡機的小壺來接。。。

DSC00002 (2)

接著來用我的拿鐵。。。。用的是我之前收藏的Baileys透明杯子。。。。。。

DSC00005 (2)

按下兩杯量的Latte後,首先先出來的是熱牛奶。。。在這裡,因為用這一個杯子的話,兩杯量拿鐵加上奶泡的話會滿出來,所以如果我用這杯子喝,就會選擇把奶泡的旋轉扭轉至最小,也就是泡泡少一些,熱牛奶多一些。。

DSC00006 (2)

牛奶跟奶泡好了以後,接著是咖啡流出。。。。。先出牛奶後出咖啡的話。。。可以行成兩個層次。。。。結果就是這樣!

DSC00007

。。。。原本之前我喝咖啡都是用非透明的杯子,結果現在因為這台機器。。。改用透明的杯子。。原因只有一個,可以看到層次,爽度一百啊!

DSC00008 (2) DSC00009 (2)

。。。。整個很享受啊我們~~~~不過,比較可惜的是,不知道跟之前的機子差異在哪,之前4.5BAR的機子在煮咖啡時,香味飄的超遠的耶。。這台機器反而不怎麼飄咖啡香。。。不是說泡出來的咖啡不香,而是在煮的過程中,沒有咖啡香這樣。。。不知這樣是好事還是壞事。。哈哈!。。。接下來,就讓我去尋找壓粉器以及DIY敲粉盒嚕。。。等敲粉盒出爐再補上來吧!!!喝咖啡去~~~~~

 

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。分隔線。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

話說剛剛去問了家裡有沒有不要的塑膠盒子之類的,訴求是長寬高大約桌上型小垃圾桶之類的。。(20cm x 15cm x 10cm之類的)。。想說就不要為了搞這個又花錢買一個塑膠盒子回來搞破壞。。阿不是啦,是搞DIY啦。。。。。結果,剛好發現老媽廚房櫃子裡有個荒廢已久的塑膠盒子,原功能是來保存食物,方便冰冰箱用的。。長寬高都很適合。。而且還有蓋子。。因為咖啡餅如果每天都要倒掉,那就不用設計敲餅盒啦,這設計就是要讓你收集到一定的量時在一起處理啊。。所以。。有蓋子反而是優勢。。而且。。。我直接在盒子上開了兩個圓洞,裝好塑膠袋後,用類似捲捅衛生紙的空心紙棍,直接連同塑膠袋穿過去(順便固定塑膠袋!!)。。。順道一題,原本想跟網路上其他人一樣,用個木棍啊,外面套個塑膠管啊。。之類的。。畢竟要敲擊力道有些緩衝。。以免把咖啡手把敲壞!!!結果有一天剛好。。。家裡有一捆塑膠袋用完了,裡頭的滾筒是類似衛生紙的空心紙棍。。。靈機一動,這紙棍稍有硬度,但又不像木棍或塑膠材質那麼硬,唯獨就是不防水。。。。。當然,要讓他防水很簡單,用絕緣膠布或普通膠帶捆一下,就防水啦。。。不過一想,家裡每隔沒多久就會用完一捆塑膠袋,所以爾後就收集這紙棍來當備材就好啦。。。使用一段時間在換掉,真的是省錢方便又乾淨啊~~

 

 

 

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s