梨子咖啡館 / 台中咖啡館

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今天下午,忽然接到姊姊一通電話。。問我下午有沒有時間,還不知道要幹嘛的我,剛好有空,就回了有空。。。。就這樣的,被邀請來跟Danny一起慶祝兒童節。。。是的,是來跟姊姊,小Danny一起慶祝兒童節!!
因為我沒有吃過梨子咖啡,所以很開心的來到這間位於中科附近的梨子咖啡。其實之前就聽老姊提過好幾次,說是很適合帶小朋友來這,因為有乾淨的小白石可以給小朋友玩。。。確實,這裡的環境很優,在門口可以看到這是一間與大自然融合唯一的一間咖啡館,但與其說是咖啡館,不如說他是一間中高價位的餐廳了!(因為價錢真的偏中高!)
梨子咖啡館
空曠的等候區,一大片的落地窗幾乎可以看到整個店,透過玻璃落地窗,不管是從外頭往裡看,還是從裡頭往外看,都是個舒服的View!
梨子
一進到店裡,整個店裡氣氛很柔和舒適,一點都沒有咖啡廳的吵雜。。(當然聲音多多少少還是有的啦,又不是圖書館來的!)。。一坐下,已經吃一半的姊姊跟我講解這裡的菜單,基本上如果是套餐的話,價位大概都是六百塊起跳,但是因為他是做成雙主餐的套餐,所以我定位成中高價位,而不是高價位,畢竟如果兩人一起點一個套餐共享,其中一人只要有點飲料就可以了(低消),這次我看了看menu,又因為姊姊說要請我,所以我還是點了套餐裡最便宜的”鄉村美饌”套餐
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可以看到,內容蠻豐富的,在這裡,不管是那種套餐,都會有三種湯可以三選一,麵包,開胃沙拉,水果醋。。。
梨子咖啡
接下來就是選擇這套餐的原因,看上了這兩個主餐,全麥風味蒜鹽脆衣多利魚佐塔塔醬 and 酥烤去骨雞腿排牛肝菌醬!很特別的是,除了最貴的套餐以外,這些雙套餐都是搭配魚跟肉,所以可以依照自己的飲食喜好來做選擇!另外套餐裡還有附上甜點跟飲品。而這次,我先分享我的套餐,因為姊姊其實已經吃了差不多了。。那就讓我們。。。上~菜~嚕!
鄉村美饌
湯品 / Soup
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奶油磨菇巧達濃湯 / Mushroom Chowder Soup 會選這個湯的原因很簡單,跟南瓜還有清湯比起,我本來就比較喜歡奶油類的濃湯,所以在這三選一的過程中,沒花我多久的時間決定!奶油磨菇很香,鹹甜的拿捏很剛好,濃稠度也剛好,不過溫度偏涼,感覺必須馬上喝完才好喝,有點急,算是唯一小小遺憾!
熱烤麵包 / Bread
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這裡的麵包算是蠻好吃的,而附上的醬也是我愛的口味,有點芥末粒加Butter加蜂蜜之類的混合口味!
主廚開胃沙拉 / Chef’s Salad
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擺盤顯然簡單乾淨俐落,不過有點不太方便吃就是了!
水果醋飲 / Fruit Vinegar
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這杯水果醋偏淡,感覺是被冰塊稀釋過多的Fu。。。
主菜 / Main Course
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全麥風味蒜鹽脆衣多利魚佐塔塔醬 / Fried John Dory with Garlic Salt and Tartar Sauce
厚厚的脆衣非常的脆,就算不沾醬料也是非常的好吃了,裡頭的魚保持著濕度,並不會被炸的太乾,吃起來很像在美式餐廳會吃到的炸魚條,算是處理的很不錯!
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酥烤去骨雞腿排牛肝菌醬 / Crispy Baked Boneless Chicken Thighs wirh Boletus Sauce
去了骨頭後的雞腿排當然是大口大口的吃肉的享受,利用酥烤把雞皮上過多的油質給逼了出來,所以雞皮的部分烤的恰到好處,平常不太敢吃雞皮的人因該都能吃的下了吧!一同附上的烤Potato也很好吃,在國外,通常吃牛排時都會附上這種烤馬鈴薯,尤其是整顆的,但這樣切開來的也很好吃,至於那個醬,反而沒有太大的震撼點!
甜點 / Dessert
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小蛋糕,水果,奶烙,一次給三種感覺蠻大方的!
飲品 / Beverage
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盆栽奶茶 / Mine Tree Milk Tea
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對了,差點忘記介紹今天的小主角,因為有他才有我們這一餐的小Danny,今天的兒童節小朋友,他也點了一個兒童餐喔!
西部牛仔
這道叫做西部牛仔的兒童餐,裡頭是醬燒牛肉薄片,玉子燒蛋包飯,帶皮薯塊,濃湯,給一個一歲多的小朋友,份量算蠻多的,小Danny自己吃的超開心的!
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瞧他喝的滿嘴都是,很可愛吧!另外,姊姊也點了一份餅乾
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。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。續集。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
不久後的某一天,我又接到姊姊的來電,說是她因為生日所以可以享有任何一份餐點5折,問我要不要一起去把它用掉,於是這次我們又來到這梨子咖啡館了,而這次,我們依舊點上了不同的套餐,而這次因為有其中一個可以打五折,所以我們點了最貴的”妃嚐美饌”跟第二貴的”梨響美饌”,在這裡,第二貴的梨響美饌跟上次吃的第三貴的套餐差別不大,主要是沙拉種類不同,而最貴的差異在哪呢?其實除了兩個主餐都是肉食以外,沙拉部分是比較精緻的三種沙拉(不過我個人是沒有很中意這莎拉,哈哈!我是為了吃肉來的!)
由於我跟姊姊都很喜歡磨菇濃湯,所以這兩次下來都點了這湯,接下來的湯跟麵包都是一樣的就不多做介紹了!直接進入沙拉跟主餐吧!
既然這很”特別”的沙拉好像很厲害,還是要來給他介紹一下啦~
主廚特製沙拉 / Chef’s Salad
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高塔式的出現,確實是為之一亮的出場,裡頭到底是些什麼東西呢?
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紅酒蜜洋梨 / Marinated Pears in Red Wine
鮮蝦米紙捲 / Shrimp Spring Roll
帕瑪火腿串蜜瓜 / Parma Ham with Cantaloupe
說真的,我真的覺得沒有很好吃,可能我的口味沒有到那麼高級吧,不太懂吃這樣的東西,除了蜜洋梨我覺得好吃以外(因為我除了是屬愛吃肉的暴龍外,我的星座還是螞蟻座),其他的。。。恩。。。不與置評!
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瑪芝瑞拉起司蕃茄沙拉 / Tomato and Mozzarella Salad
這到沙拉反而比我的還好吃,也算是在外頭比較少吃到的沙拉,CP值大增!
在進入續集的主餐前,先來個小點。。。。我發現姊姊蠻愛亂點一些多的小吃,向是上次就點了現烤餅乾,而這次看到桌上有德國香腸的廣告,就加點了那德國香腸!
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這個德國香腸,吃了一口後,我跟姊姊異口同聲的說出了一句話。。。。這個,就跟Costco買的一樣嘛!,沒錯,雖然店家買Costco的東西回來料理不是罪過(反正也是好吃啦),只是這樣期待值跟CP值會稍微的下降一些些(只是覺得同等級啦,並沒有確實是C店買的喔!)。。。不過因為有德國酸菜,還算是得體的小點!
好了。。。先來介紹姊姊點的這道梨響美饌吧
梨響美饌
燒烤日式鮭魚佐味增美乃滋 / Baked Salmon with Japanese Style Miso Mayo
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鮭魚的部分,外皮烤到有一點點焦,但裡頭部失水分,處理的蠻不錯的,不過醬料部分味增倒是沒有很突出,覺得像是普通美乃滋而已,期待的味增反而沒有那效果!但魚肉頗大塊的就是了~
法式丁骨豬排佐蒜味肉汁 / T-Bone Pork Chop with Garlic Gravy
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順便附上兩張切面圖,可以看到這豬排的厚度,大約是兩公分厚吧!!整個就是大推!
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接下來換我的雙肉套餐嚕。。。
妃嚐美饌
酥烤德國豬腳襯酸菜佐蜂蜜芥末 / Roasted Pork Knuckle with SaurKraunt and Honey Mustard Sauce
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這道德國豬腳來的時候是已經去骨頭了,所以直接用插子就可以吃了!完全不用切。。不過本來期待外皮可以更加酥脆一點的話,會更加分一點!但蠻不錯吃了!
碳烤肋眼牛排佐法式紅酒醬汁 / Grilled Rib Eye Steak with Red Wine Sauce
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這牛排的賣相很不錯,可惜的是一開始說的7分熟,我覺得太生,因該已經是正常定義下的5分熟的生了,血水都還很多,導致後來有要求在弄熟一點,來看看切面圖吧,雖然這牛排不厚,但肉質蠻不錯的!
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P.S. 這第二張的熟度已經是加強過的了!比較像7分該有的粉紅色嚕!!
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這次因為點比較多肉,所以想喝點酸酸甜甜的來讓口感不要那麼”膩”,結果點了鮮綠吉子茶,但卻不酸,失策!

總結,環境很幽雅,也很推薦去享受環境,畢竟花了一筆不小的餐費,快快吃完走人,很不划算,所以可以去悠哉一下!食物的部分,除非價位是你本身習慣的消費價位,不然兩人共享因該會比較好,但相對也只能吃個7~8分飽,另外,這裡還有鍋物,看起來也很優,食物種類蠻多的,主要還是有小朋友可以給他們玩的地方,加分不少!有機會建議來吃吃看,至少都有一定的CP值!
。。。。。。。。。。。。。。。。我是分隔線啦。。。。。。。。。。。。。。。。
這次,我又要來添加新的照片嚕。。。來跟大家分享一下梨子的早餐!這裡的早餐套餐主要有三種,所以我跟老媽,妹妹,姊夫還有Danny點了四個套餐!如果想來點特別一點的話,也是可以點其他輕鹹派。。。不過我們家好像沒有很愛鹹派來的~我們四個的套餐皆有鮮果飲、沙拉、濃湯、洋芋小品、當季水果、附餐飲品任選(熱飲:美式咖啡、熱可可、英國早餐茶、洋柑橘熱飲、淨美什穀茶/冷飲:美式冰咖啡、鮮果冰茶、蘋果汁)也可以加50元升級其他飲料!
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沙拉。。。中規中局的沙拉。。份量不算大。。不過這樣也不錯,以免整個胃的空間都被佔滿!值得稱讚的是,醬夠多,不像有些店沙拉醬給的很少(因為我吃重口味的啦~)
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濃湯。。。這濃湯算有在水準以上,不過因為我蠻愛喝湯的,我覺得有點小碗,這樣!
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新鮮水果/小小一杯的水果,蠻新鮮的!
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柳橙汁/感覺上像是新鮮打的果汁,但是到底是不是就不知道了,但不冰,稍微可惜了點!
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洋芋泥/我覺得奶油可以再多一點,調味可以再甜一點這樣!
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這是我點的英國早餐茶。。。基本上。。就是紅茶啦~可以另外跟店員要一點牛奶,就變成了奶茶啦
接下來主餐要上桌嚕~
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第凡內早餐 Omelelle set/ 除了之前已經提到過的東西外,這餐點主要是法式蛋捲、德式香腸、煙燻火腿跟香蒜法國麵包。法式蛋捲裡的料蠻多的,很推薦,德式香腸比較沒特色,畢竟不太可能是自己灌的,所以因該根外面買得到的差不多。香蒜麵包就很好吃,可惜切很薄,有點讓人覺得不太夠!
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歐嗨呦元氣滿分套餐Spirit Set/一樣有套餐的東西,主餐重點在風味捲、炒蛋、煙燻火腿。值得一提的是這個風味捲,很像一片捲起的蠻頭,裡頭野蠻紮實的!
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馬德里奇遇套餐 Spanish Frittata Set/ 這個套餐的焦點整個被那鐵鍋給吸引過去了~好啦,我承認我也是因為那個鍋所吸引的!,這個西班牙歐姆蛋上頭的料其實吃起來偏向墨西哥口味的料理~不過從小吃中美洲的食物的我,是覺得好吃啦!
。。。。。 End。。。。。

店家資訊
地址:台中市西屯區玉門路370巷28號﹝Tech Mall中科購物廣場﹞
電話:(04)2461-0399 傳真:(04)2461-0699 是否可預約:可 是否可刷卡:可

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