Haritts 日本東京甜甜圈 / 台中甜點

沒時間看完整篇文章嗎?,可以用你的手機把QR CODE讀一下,完整的圖文部落格就會出現在你手機上嚕,直接出門去找餐廳吧!
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今天慵懶的慢慢爬起床後,一如往常的泡了杯咖啡後,跟著女王在家裡逛晃中(唯~你家是到底多大啊,還可以逛勒!),東摸摸西摸摸這也來到下午4點多了,這時我們兩個忽然想到,是該出去曬曬太陽了我們,所以我們決定去綠園道那走走,因為假日會有阿貓阿狗群在那!然後啊,就想說既然都去到那裡了,順道去之前爬文看到的日本東京甜甜區看看好了!
。。。跟大家一樣,出門前先”股溝”了一下,結果。。。。晴天霹靂啊~~~聽說,這要早點去排,聽說,通常下午5點就賣完了,聽說,正妹有人去了四次都沒吃到。。。那~~那~~我們!現在4點半還在家裡電腦前。。。恩!
當然,最後我們就想說,不是刻意去了,而是散步到店前面看看,順道的。。。這樣一來,沒買到也比較不會失望啊~(先打預防針)。。呵呵。。。先介紹一下Haritts這家店好了!
查了一下Haritts donut & coffee官網,懂日文的女王翻譯了後得知以下機密。。。(明明就上網就看得到好嘛?哪來的機密啊?)。。。所以就是說,Haritts 這家店起源於2004年9月,一開始是一個行動的店,就是麵包車的行動店家的Fu。。接著在2006年4月,在涉谷區開了實體店面的Haritts donut & coffee,就這樣,一間專賣甜甜圈跟咖啡的店,誕生了!官網說,他們由於對素材的篩選跟製作的工法都很講究,所以每天能生產的量有限(這完完全全中了台灣人的口味啊,台灣人最喜歡限時限量了!),而且又是完全手工(又是一個台灣人會買單的hook),所以,並不是台灣現在很夯所以小氣,一次只能買多少,而是跟本店一樣的系統罷了!
。。。。。走著走著,。。。看到店面了,不管三七二十一,還是五五二十五,先進去在說。。。一進門當然就看到了一排,已售完的小紙條啊!。。。阿還不就還好我有先打預防針!
haritts
阿。。不過還好有個咖啡白巧克力口味可以買,在我們還沒來得及開口問時,服務至上的店員馬上就解說了目前那個口味可以現買,然後在20分後會出爐新的口味這樣,當然,試吃還是要吃原味的我們,決定先買單,一個原味的就好,等待的時間,就拍照嚕。想說這樣可以直接取材,至於其他口味,有機會再補上來吧!
tokyo donuts
一進門就可以看到左手邊的點餐櫃臺跟展示口味的展示櫃,櫃臺後是開放式的咖啡吧,在後面的牆則是飲品的menu,一目了然的menu沒有太複雜的商品,有紅籃標誌的是可做冷熱飲,只有紅的當然就是只有熱飲嚕,然後大小杯價位也明確,順道一提,展示櫃上有個冷熱飲大小杯樣式(沒拍到),讓第一次去的你可以知道,大小杯差異多少這樣!
一進門右手邊就是個可愛的手繪甜甜圈介紹圖,同時也有兩個面壁思過的位子!
taichung haritts
白色的牆,配上鮮豔的色彩圈圈,原木系的桌椅跟”仿”後現代主義風格的牆壁(因為不是真水泥),這幾個元素的搭配,達到了一種日本loft風格的空間(好了,今天是講甜甜圈,不是講建築)。至於店內的桌椅呢,跟之前看到的其他介紹有點不一樣,一個6人桌以外,還有三個2人桌,剛剛提到的兩人面壁思過桌還有把自己逼到角落的座位空間(很愛亂取名字是哪招)。
donuts
上圖是展示櫃裡當下的口味,因為每個時段所供應的口味不一定,所以呢,就是你踏進店裡後會很驚奇的看到現在這時段是賣什麼口味,接著看,這些口味中哪些還沒賣完的,最後選擇要買不要買呢?,是不是比健達出奇蛋還要驚奇呢!!不過我們今天來的時間點算是比較鬆的感覺,因為網路上網友寫說一次最多一人只能買三個,但我們到的時候卻是。。。
日本haritts
感覺就是。。。因該這個時候比較沒有供不應求的狀況,而店內其實座位剛好蠻多的,但這真的說不准啦,陸陸續續也是都有人進來買外帶的,也有一個時段,短短幾分鐘,又坐滿了人,畢竟座位真的不多,所以店內有寫,座位是給內用的人,低消是一杯飲料!!
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接下來來簡單介紹一下環境,畢竟我們的原味還沒出爐啊~~~因為整個空間是走簡單乾淨的設計,沒有太多的造型可以拍,上圖是一些小物跟店內wifi密碼。。
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上圖就是我說的座位中那個。。把自己逼到角落的座位空間跟下圖的那個。。兩人面壁思過桌!!
haritts coffee
這張圖可以看到,一進門後左手邊的點餐台跟旁邊個另一個空間,因該就是廚房了,這廚房採用了半開放式廚房,也就是有讓人可以看到裡頭的廚房,不過在這我想心裡偷murmur一下(弄了開放式廚房就是要給人家看的,但卻用東西幾乎整個擋住了,還貼個禁止拍照的貼紙。。恩。。我知道裡頭會有商業機密,但,要嘛就不要用開放式給人家看又怕人看,要嘛就把機密部分在看不到的地方處理啊~murmur完畢!)
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快了快了~在一下下就好了,先來拍些店面外觀好了!一到門口可以看到解釋文,解釋什麼呢?解釋為何要排隊又買不到想吃的口味啦~
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店面前面有幾個座位,讓等外帶的人可以在那裡等待,還有門前的小圖指示,走的都是可愛簡單風!
。。。。。。。。。。當~當~當~當~~~。。。主角出場
plain donut
每個口味都會再包裝紙上用蓋章的方式蓋了口味提示,我們點的是原味plain!!
haritts donut
終於看到主角了,這樣的一個甜甜圈,一打開包裝紙,其實真的蠻香的,35元的甜甜圈這樣的大小因該還算合理範圍,上頭撒的粉對於一個重口味的人來講,夠甜但不膩,還不錯!
haritts plain
咬了一口後,口感沒有什麼太大的感想,畢竟他不是像波堤一樣有QQ的口感,但是後來用撕的來測試他麵粉的紮實度,拉扯時很容易撕開,但撕開後大塊的那塊會自動又變成圓形的,算是韌性不錯!(像是土司壓了一下後,會自動蓬回來一樣的測試)
吃後感想是。。。。以香味來講,真的是蠻香的,但很有可能是因為剛烤出來的關係,不見得別的地方的剛烤出來就不香,口味方面還不錯,至少不會太膩的甜,口味也特別,走些日本人本來就很講究的內餡,算是值得嘗試的點!不過建議如果是想吃到多種口味的人,真的要一早來排,但是也要當天到了才知道那一檔是出哪幾個口味,不然就是隨機,隨性的方式,走過去看看,看運氣讓你吃到什麼口味嚕(如果有吃到的話啦~)。。。
在貼上一張,廁所圖。。畢竟,一家店的廁所,我可是很重是的!!呵呵。。
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最後,店前面的可愛小裝飾招牌。。。。讓今天的東京甜甜圈突擊,莫名其妙的成功,劃上句點!(有空再補上其他口味吧!)
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ps. 今天是臨時決定取材,所以都用iphone拍而已。。。

Haritts 台灣1號店
電話:04-23012469
地址:台中市西區中興街128巷6號
營業時間:10:00~19:00 周一、二休

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