牛賀原味炭燒德州大牛排 / 台中碳烤”秀氣吃”牛排

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今天,為了幫跟自己親弟弟一樣的堂弟慶生,我們幾個堂姊、弟、妹跟表弟們打算給大頭一個驚喜。在大頭完全不知情的情況下,我們約在老姊家樓下碰面,假裝巧遇的,一群人出現在樓下。。車子停好了,堂弟說,那個看起來好像表弟喔,我說,怎麼可能,看錯了啦。。結果一下車,一群人衝上來,嚇了他一跳。。生日快樂來的啊~
今天我們來吃這間牛賀,因為之前有來吃過了,覺得不錯,而我們家大多數的人也都是屬暴龍的肉食性動物居多,所以我們決定來這裡吃!又剛好其他人都沒吃過!
牛賀這間店聽說是從夜市搬到這裡來的,而他還有其他分店,我們今天來到的是位於西屯路三段上的這間,至於空間,今天不做太多的解釋,簡簡單單的裝潢,布置了一些加州或美國的元素,但走的是乾淨明亮路線就是了。。。。那。。。我們直接進入主題吧!!

因為我們這次有八個人,坐下後,稍微開個會後決定,來到這裡當然還是以大牛肉為主啊(畢竟我們這裡有個實力超強的胃!),但因為其他人沒來過,因此我們除了每人各點了一份濃湯跟飲料以外,那最重要的肉呢!決定了以下肉食:

美國肩胛沙朗牛排 36oz
頂級菲力 8oz
碳烤豬肋排 0.5份
無骨碳烤雞腿排 1份
薯條。雞塊。洋蔥圈。起司球 各1份
濃湯則是點了濃湯+濃湯組合 4份
烤洋蔥。烤青椒 各1份
雞腿漢堡 1份
鐵板麵 4份
飲料 7杯
估計,這樣應該暫時夠我們吃了吧,不夠再叫吧!

第一道上來的是每人都有的湯,說真的,我覺得普普而已,不到差,但也沒有很濃郁的感覺,低空飛過的感覺!
牛賀
接下來上的是每兩個人一起share的麵,這個麵反而是我會大推的一道,因為我吃蠻重口味的,通常吃到鐵板麵,我都一定會東張西望的找著那蕃茄醬!!但這個不但很夠味,而且上頭的特製肉燥醬也很香!大推來這一定要試一下!
牛賀台中
另外幾盤小點。。該怎麼說呢。。。薯條還算可以,算是好吃的,不過偏細,不是粗獷條的,比較可惜一點!
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雞塊呢。。。跟外面買的一樣,因該也是costco來的吧!!!(亂猜的啦~)
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起司球的話呢,因為我本身對起司本來就比較沒有興趣,所以覺得還可以而已!
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另外很特別的是,其他人點了烤洋蔥跟烤青椒,當然,有的人就會覺得這很重要,但我倒是覺得可有可無啦!我就屬暴龍的嘛!
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好了。。。小咖的上場完,換大咖的來了~~~肉類嚕!
先來的是頂級菲力 8oz
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點了頂級菲力的原因除了因為沒吃過以外,菲力會比沙朗軟一些,因為在場也有女生,女生會咬的比較不吃力!
接下來的是無骨碳烤雞腿排 1份
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這樣的雞腿排。。。恩,CP值不高啊,肉質跟去外頭買炸的雞腿排差不多,只是料理方式不同!
漢堡也接著上來湊熱鬧了~~
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大家可以看看那個剖面圖就知道,這個吃的不下巴脫臼也很難啊!炸雞漢堡基本上跟其他地方的吃起來差不多,但份量夠義氣就是了!。。。。ㄟ~阿那個。。。不是來吃大牛排嗎。。為什麼要叫做”秀氣吃”啊。。原來是這裡老闆會幫你把牛排全都切成塊,所以其實不像傳統的要用到刀子這樣,直接拿插子插了就可以吃嚕。。。那。。肉勒?
美國肩胛沙朗牛排 36oz
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再來一張,不同角度的!!!
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這裡的烤牛排有個特色,那就是蒜頭特多。。。。恩,喜歡的人很愛,不喜歡的人。。。就頭痛嚕!
阿。。對了,還有一個碳烤豬肋排 0.5份
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良心講。。。這個也不太推薦,吃起來味道很像夜市會賣的燒烤,而且肉處理的不好,很硬。。唉~~~
但是,雖然有地雷,但對於主要的目標,大牛排,大家是覺得還不錯啦。。。至少,對於本身就是很愛很愛很愛,真的很愛吃肉的人來講,來這裡吃oz算的肉,因該是一大享受之一吧!
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按照慣例,再來個總複習!!
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店家資訊:
店名:牛賀原味炭燒德州大牛排
地址:台中市西屯路三段168-2號
電話:0424612229
營業時間:11:00~21:30

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