新采西餐廳(清新溫泉度假飯店) / 台中自助百匯

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今天來到這裡是第4次了,之前有2次是來吃下午茶,1次也是在吃午餐。午餐跟下午茶跟老媽來過一次,覺得不錯吃,所以後來有跟女王來吃過一次下午茶,不過因為女王沒吃過這裡的午/晚餐,所以藉由這一次慶祝我生日,女王帶我來吃”包你肥”(Buffet)。清新溫泉的百匯是有主題的,也許是每季換一個主題之類的,可惜的是,距離上次我們來吃還沒超過3個月,所以上次跟這次吃的都是以咖啡為主題的料理,也就是有用咖啡為元素的熟食,並不單是飲品咖啡種量等等的。
清新
這裡的取餐區分為兩大區,座位也被區分出來,不過,大多時間都是開放在左手邊比較多座位的那邊,左邊的座位比較是坐滿才會開始往那裡坐,但是取食區一直都是兩邊都開放的!
座位的部分我就沒有介紹了,首先是熱熟食區,背對背的10個熟食盤,因為料理內容都會變,也就不一一介紹了!
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一進門左手邊是鐵板區,這次去的時候是現煎牛排,左張那張照片就是主要的熟食區,記得有青醬義大利麵,海鮮炒飯,奶油蔬菜,炒螃蟹,燉牛肉,排骨,等等。。(我是依照記憶中比較有記憶的),另外還有關東煮,兩種湯,熱鮮草。
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接下來,來介紹一下,一進門左手邊的取食區,有艘大船!大船這邊主要都是一些海鮮類的,大概就是有生魚片,蝦子,田螺,壽司,海鮮沙拉,跟他一些海鮮料理。不過今天的東西真的少的可憐,該批評還是要批評一下的!
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從左邊的大船往右邊的座位區走廊還有一小區,這裡有蔬菜現炒跟一些炸物(炸魚,炸春捲,炸壽司,等等),另外今天的特點是現煮的白煮蝦,另外在看自己喜好,淋上旁邊的各種醬料!
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上右圖就是現炒蔬菜區!
這次的肉類主食給我有點小小的失望,首先是肉類竟然只有牛肉一種,說真的,那跟我來吃下午茶時菜色幾乎差不多(但是價錢有差!),那也就算了,今天的肉。。。恩,部位沒有很優,是屬於比較多油跟筋的部位,但那其實也就算了,由於方爸方媽本身也是做吃的,覺得就算是這樣的肉,因該也可以適當的處理。。。。而且。。已經很薄了,不要連熟度都拿捏不好好嗎?
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在這個鐵板區的轉角會遇到什麼呢?絕對不是轉角遇見愛這樣的老梗啊。。。(其實心裡是這麼想的~~~),這一轉角,有著6個蒸籠,比較有記憶點的大概就是湯包,豉汁排骨,小饅頭,流沙包,燒賣,等等。不過我忘了照照片!
往旁邊一看是沙拉吧跟水果吧,恩。。醬料有四種可以選,菜色一般般,但有我愛的玉米粒,所以合格,如果還有白煮蛋的話那就可以滿分了!
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接下來要介紹的是甜點跟麵包區。。甜點都是屬於常溫不需要冰的,而麵包,可能是台灣人吃百匯時,食用麵包的習慣還是沒有外國人多,所以種類也少少的,連佐醬都只有牛油,沒有其他果醬!
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厲害的來了。。。。雖然說咖啡機是很基本的東西,但有兩台喔,功能稍微有些許的不同。。。有兩台有什麼了不起?恩,其實也沒什麼了不起的啦,只是,給愛喝榛果或其他口味的咖啡的人,這裡有提供糖漿這件事就蠻厲害的了吧!我自己是喜歡榛果,我記得他有炭焙榛果糖漿,整個就是咖啡升級!!!!還有喔。。。大家有去過外國生啤酒吧嗎?,直接在牆上的水龍頭裝自己喜歡的飲料,選項有12種,很有趣的設計!
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以下幾張菜色簡單照,畢竟不可能浪費,所以當然只拿了喜歡吃的東西嚕
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。。。。吃完了飯以後,建議可以到外頭的造景拍拍照喔,也有可以餵魚的池塘!!
雖然這次的期待值不比預期的好,但是希望只是剛好,畢竟之前去的時候,菜色都還ok!所以還是可以去看看的!
店家資訊
電話:04-23829888 傳真:04-23826888 
地址:41450 台灣台中市烏日區溫泉路2號

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